سمبوسه مخصوص تولد

معرفی سایت آشبزی

سلام دوستان همراه

ممنونم از اینکه مطالب وبلاگ من را دنبال می کنید .

دلتون می خواهد که یک سایت خوب برای کمک به جشن تولدتون معرفی کنم ؟

غذای جشن تولد

جشن زیبا

سلام دوستان همراه

حالا که با مراحل  آماده سازی جشن تولد آشنا شدید ،

وقت آن رسیده که شروع کنیم .

یک جشن باید اول از همه ساعت شروع و پایان داشته باشد

.

ترجیحا در شبی باشد که فردایش تعطیل است .

نوشیدنی مخصوص فصل .در گرما شربت یا بستنی و در سرما چای یا نسکافه .

میوه که جدیدا به صورت اسلایس شده در ظروف تک نفره سلف می شود .

کیک و ظروف سلف کیک .

پیش غذا : کشک بادمجان .یا کوکو ها .سمبوسه .دلمه ها .خاگینه مخصوص خودم .یا انواع رول های شکم پر .

غذای اصلی : انواع پلوها .مرغ .ته چین مرغ یا گوشت .ماهی شکم پر .مرغ شکم پر .فسنجان .جوجه کباب .انواع کباب ها .

دسر : انواع ژله ها .کرم کارامل .بستنی های میوه ای .ماست بستنی ها .چیز کیکهای مختلف .

سالاد : سالاد فصل .سالاد سزار .الویه .سالاد فرانسوی .سالاد ماکارونی .سالاد تن ماهی و شوید .

نوشیدنی : نوشابه .دوغ .ماء الشعیر .آب میوه های طبیعی .

ارزشیابی

ودر نهایت 

ارزشیابی .

ارزشیابی بعد از اتمام کار انجام می شود .

زمانی که همه مهمان ها رفتند نوبت ارزشیابی است .

هر ایرادی که داشتید را یادداشت کنید 

تا در مهمانی بعد اصلاح شود .

به همین راحتی ...

بررسی منابع

سلام .

روزتون به خیر .

امروز نوبت به بررسی منابع رسیده .

بررسی منابع

 به زمانی گفته می شود که ما دقیق نگاه می کنیم که چه امکاناتی داریم .

مثلا برای 20 نفر مهمان تعداد صندلی کافی است

یا میز پذیرایی به اندازه داریم

یا اینکه ظرف و ظروف چه مقدار داریم و چه مقدار کم است .

مواد غذایی چی داریم و چی نداریم .